■杉井酒造

杉錦　純米本みりん飛鳥山

江戸時代に確立された本来の製法に基づき復刻製造した高級みりん。調味料だけでなく、デザートや梅酒造りのベースなどにも使えるプロ推薦の「飲んで旨い！」本みりんです。